こんにちは!
先日、『栗』を沢山頂きました。
秋の味覚ですよね🌰
早速、栗を茹でて何の料理を作ろうか考えました。。。
うちの家族は、みんな栗が苦手なので出来るだけ食べやすい食べ方はないかと考えた結果、ポテトサラダ風にした『栗サラダ』とキッシュの中に潰した栗を入れ込んでみました!
さすがに栗だとバレてしまいましたが、完食してくれました。。。
なかなか大量の栗を消費するのは、大変でしたが旬のものを食べると季節を感じられるので良かったです。
koide